Từ lâu món bánh bò thơm ngon, ngọt ngào ăn kèm với chút nước cốt dừa béo ngậy đã trở thành món bánh đặc sản của người dân miền Tây. Không chỉ có bánh bò lá dứa, bánh bò rễ tre, bánh bò nướng,… mà ai đã một lần thưởng thức qua món bánh bò thốt nốt của người An Giang chắc hẳn sẽ khó lòng quên đi hương vị vô cùng đặc trưng của món bánh này.
Tuy chiếc bánh có hình dạng khá đơn giản nhưng để có chiếc bánh bò rễ tre ngon đòi hỏi phải trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ như xay bột, ủ bột, lên men, hấp bánh… Vị béo ngọt của bánh được tạo nên do nước cốt dừa và đường cát trong nguyên liệu làm bánh. Khi bánh ra lò sẽ có màu vàng nâu, vị ngọt và hương thơm đặc trưng của đường thốt nốt.
Hôm nay, Góc Sài Gòn sẽ đến cơ sở làm bánh bò Nguyễn Sơn, nơi được xem là đầu tiên sản xuất và bán bánh bò thốt nốt ở Sài Gòn để xem cách thứ chế biến một chiếc bánh bò thốt nốt ngon tuyệt diệu nhé.
Bánh bò có thể dùng làm món tráng miệng sau bữa cơm hoặc ăn thay thế cho bữa sáng, mùi vị thơm ngon của bánh hòa quyện với vị béo của nước cốt dừa sẽ đem lại cho các bạn cảm giác đặc biệt về món ăn này. Nếu bạn muốn thưởng thức tấm bánh bò thơm ngon này, có thể đến Bánh bò Nguyễn Sơn ở số 6 Lê Tự Tài, quận Phú Nhuận. Anh chủ cửa hàng khá trẻ, vốn là diễn viên đã giải nghệ đi bán bánh bò và thu được khá nhiều thành tựu.
Follow us on Facebook:
https://www.facebook.com/mysaigon/
ĐĂNG KÝ KÊNH ĐỂ XEM NHIỀU VIDEO MỚI!
https://bitly.vn/48m3
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Quảng cáo và hợp tác qua mail: tranhungdao110@gmail.com
Số điện thoại: 0933.747.969
